כדורי אנרגיה מצופים בקוקוס
כדורי אנרגיה בריאים וטעימים, עשירים בסיבים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון.
הנשנוש המושלם לצד הקפה, מעולים כארוחת ביניים עם יוגורט ופרי.
04/08/2023
מערכת אתר לבריאות
עבודה
10 דק'
הכנה
20 דק'
קושי
קלה
כשרות
פרווה
המצרכים (כ-20 כדורים):
6 תמרים טחונים לממרח
3 כפות חמאת שקדים
3 כפות טחינה גולמית
2 כוסות קוואקר
3 כפות קוקוס
2 כפות אגוזי לוז גרוסים
חצי כוס קמח שקדים
2 כפות פשתן טחון
2 כפות שומשום מלא קלוי
חצי כפית קינמון
לציפוי חצי כוס קוקוס
אופן ההכנה:
- לערבב את היבשים בנפרד
- להוסיף את שאר המרכיבים
- לערבב היטב עד לקבלת עיסה אחידה
- התמרים נותנים די מתיקות, במידת הצורך ניתן להוסיף 2 כפות סילאן\דבש.
- להקפיא את התערובת ל 10 דק'
- לגלגל לכדורים
- להניח את הקוקוס בצלחת שטוחה ולגלגל לציפוי מלא
- לשדרוג ניתן לטבול מחצית מהכדור בחמאת שקדים
- לאחסן בקופסא אטומה במקפיא.
בתאבון ולבריאות 😊 (מאת דיקלה יעקב)
