אין באמור באתר זה כדי להוות ייעוץ רפואי,
תחליף לייעוץ רפואי או עצה רפואית.
© כל הזכויות שמורות לעורכי האתר.
תוכן האתר מבוסס על המקורות המוזכרים.
הצהרת נגישות לאתר בריאות
מתכון פיצה חציל ופסטו ללא גלוטן
הנשנוש הממכר הזה, כל כך פשוט להכנה ואידיאלי לאירוח כמנת פתיחה נהדרת.
פיציות חציל ופסטו אישיות ללא גלוטן.
מינימום קלוריות, מקסימום טעם ובריאות!
30/07/2023
פורסם על ידי
עבודה
10 דק'
הכנה
20 דק'
קושי
קלה
כשרות
חלבי
המצרכים (4 סועדים):
לפרוסות החציל:
חציל גדול
תרסיס שמן זית
3 כפות ממרח פסטו
2 בצלים סגולים קטנים
צרור עלי בזיליקום לקישוט
קוביות גבינת חמד 5%\ מוצרלה 9% מגורדת
לרוטב הפיצה:
קופסת קוביות עגבניות בשימורים ללא סוכר
3 שיני שום כתוש
תבלין פיצה טבעי
ענף בזיליקום קצוץ
חצי כפית מלח ים\הימליה
קורט פלפל שחור גרוס
3 כפות שמן זית
אופן ההכנה:
- מניחים נייר אפייה בתבנית של תנור ומרססים בספריי שמן זית
- פורסים את החציל לפרוסות וממליחים קלות
- מסדרים את פרוסות החציל ומרססים בשמן זית
- מורחים מעט פסטו מעל כל פרוסת חציל
- מערבבים את חומרי הרוטב בסיר, מביאים לרתיחה ובישול של 3 דק'
- מזלפים מהרוטב מעל כל פרוסת חציל
- מניחים את הגבינה ומעלייה פרוסת בצל ועלה בזיליקום לקישוט
- מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 למשך 10 דק', עד שהחציל מתרכך. מסירים את נייר הכסף ל-5 דק' נוספות להשחמה.
בתאבון ולבריאות 😊 (מאת דיקלה יעקב)
אולי תרצו עוד מתכונים
אודות
אתר לבריאות הוא ערוץ תוכן אינטרנטי בנושא אורח חיים בריא. המידע מבוסס אסמכתאות (מחקרים שפורסמו ברחבי העולם בכתבי עת וביטאונים מקצועיים, מאגרי מידע אינטרנטיים וחכמת חז"ל). יחד עם זאת, התוכן כפוף לשינויי עריכה ופרשנות של עורכי האתר.
תנאי שימוש ומדיניות פרטיות
המידע באתר נועד עבור הציבור הרחב, הוא אינו ייעוץ מקצועי ואינו מהווה תחליף לייעוץ מקצועי. אנו משתדלים לשמור ככל הניתן על פרטיות הגולשים באתר ועובדים עם פרוטוקול גלישה מאובטח (SSL).
טרם שימוש באתר יש לקרוא את תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות.