לבריאות
  • ראשי
  • תזונה נכונה
  • ספורט ומנוחה
  • "סופר פוד"
  • בריאות הסביבה
  • ניקוי הגוף (חיצוני ופנימי)
  • תנועת הנפש
  • בריאות בטבעיות
  • אודות
  • צור קשר
  • ראשי
  • תזונה נכונה
  • ספורט ומנוחה
  • "סופר פוד"
  • בריאות הסביבה
  • ניקוי הגוף (חיצוני ופנימי)
  • תנועת הנפש
  • בריאות בטבעיות
  • אודות
  • צור קשר
  • שמן זית לטיגון ?
  • איזה דיאטה הכי טובה – דיאטת הרמב"ם
  • פת שחרית מזה ולמה זה מאוד מומלץ ?
  • כמה מומלץ לאכול בארוחה לפי הרמב"ם
  • לאכול בעמידה – בריא או אסור ?
  • לשתות מים נכון – טיפים לשתיית מים בריאה
  • איזה מים הכי בריאים ?
  • כמה מים לשתות ביום ?
  • דיאטת צום לסירוגין – האם זה עובד ?
  • טיפים לצום קל – איך לעבור את הצום
  • איזה ביצים הכי בריאות ?
  • איך לבחור בכיווני האויר הכי בריאים למגורים ?
  • איך להתרוקן בנוחות – טיפים לחדר השירותים
  • השפעות בריאותיות של מקלחת חמה
  • מקלחת קרה בריאה ? יתרונות של מקלחת במים קרים
  • טיפים להצליח להתמיד בפעילות גופנית
  • פעילות גופנית לפי הרמב"ם
  • יתרונות פעילות גופנית לגוף
  • איך להירדם מהר – מדריך לנדודי שינה
  • שעות שינה מומלצות לפי גיל
  • לישון בלי כרית ? איך לישון נכון על כרית
  • על איזה צד לישון – איך לישון נכון ?
  • סגולות בריאות של גבינה
  • איך להכין ביצה בריאה ולאחסן ביצים נכון
  • איזה תפוח הכי בריא ?
  • איך להכין בשר בריא
  • איך לבחור את הבשר הכי בריא ?
  • יתרונות בריאות של לחם (מלא)
  • איזה דג הכי בריא ?
  • איזה חלב הכי בריא ?
  • חלב דל שומן מרזה ? איזה חלב עדיף לדיאטה
  • איך לבחור ביין הכי בריא ?
  • האם גבינה בריאה ?
  • חיוך מייצר רושם ראשוני חיובי ?
  • חלב בריא או לא ?
  • טיפים להצליח בראיון עבודה
  • איך להצליח לשנות הרגלים
  • דגים בריאים ? מה בריא בדגים
  • שנאה – למה זה קורה ואיך להפסיק לשנוא ?
  • לימון בריא ? האם שווה לשתות כל יום כוס מיץ לימון
  • יתרונות בריאותיים של השום
  • מה הריח הזה יכול לעשות לנו – על ריח, בזבוזים וחלומות מתוקים
  • בשר בריא ? מה בריא בבשר ומה לא
  • ביצה בריאה או לא ?
  • האם צום בריא ?
  • תפוח לבריאות ?
  • איזה לחם הכי בריא ?
  • איך להעביר הנגאובר ? טיפים לטיפול בהנגאובר
  • מה אם הילד מסרב לעשות קקי בגן
  • נזקי זיהום אוויר – מה הם ואיך להימנע ?
  • זיהום אויר – טיהור האוויר בבית
  • כוחו של חיוך לבריאות
  • כמה פעילות גופנית מומלץ לשבוע לפי גילאים
  • איך להתמודד עם חרדות ופחדים ?
  • סגולות בריאות של שמן זית
  • מה קורה לגוף כשכועסים ?
  • צועקים על הילדים ולא משתלטים ?
  • האם דבש בריא ?
  • לדלג על ארוחת בוקר ? ממש לא כדאי
  • מים לבריאות ? 5 יתרונות של שתיית מים
  • להתאפק לשירותים ? זה לא בריא
  • יתרונות היין לבריאות
  • יתרונות השמש לבריאות
  • איך לישון נכון ?
  • יתרונות השינה – 7 סיבות ללכת לישון
  • יתרונות פעילות גופנית לנפש
  • יתרונות בריאות וסגולות התמר
  • איך להתקלח נכון ? טיפים למקלחת
  • איך לשבוע מהר ולאכול פחות
  • לאכול עם העיניים ולהימנע מאכילת יתר
  • כמה לעיסות צריך ללעוס ולמה זה משתלם
  • אכילת יתר – למה לא בריא לאכול יותר מדי
לבריאות
  • ראשי
  • תזונה נכונה
  • ספורט ומנוחה
  • "סופר פוד"
  • בריאות הסביבה
  • ניקוי הגוף (חיצוני ופנימי)
  • תנועת הנפש
  • בריאות בטבעיות
  • אודות
  • צור קשר
  • ראשי
  • תזונה נכונה
  • ספורט ומנוחה
  • "סופר פוד"
  • בריאות הסביבה
  • ניקוי הגוף (חיצוני ופנימי)
  • תנועת הנפש
  • בריאות בטבעיות
  • אודות
  • צור קשר
ראשי » אוכל בריא - "סופר פוד" » איזה ביצים הכי בריאות ?

איזה ביצים הכי בריאות ?

מערכת אתר לבריאות 26/02/2022
איזה ביצים הכי בריאות

איזה ביצים הכי בריאות

ביצים הן מזון בריא ומזין, אבל ישנו הבדל משמעותי בערכים התזונתיים של הביצים השונות. מה שקובע את איכות הביצה הם תנאי המחיה של התרנגולות המטילות אותן. יצאנו לבדוק אלו ביצים מבין הביצים המשווקות בחנויות השונות הן הכי בריאות וחזרנו עם תשובה

במקום האחרון - הביצים הרגילות

הביצים הרגילות שנמצאות על המדפים בסופר, הן ביצים מ"לולי סוללה" – כלובי מתכת צפופים שורות על גבי שורות, בהם דחוסות תרנגולות. הן מוזנות במזון מעובד ומקבלות תוספות של הורמונים ואנטיביוטיקה להאצת גדילה וכדי לשרוד מחלות בתנאי מחייה קשים במיוחד.

ביצי חופש וביצים מעושרות

ביצי חופש הן ביצים שהטילו תרנגולות החיות בלולי מעוף – לולים בהן התרנגולות מתנועעות על הקרקע ולא דחוסות בכלובי סוללה. ביצי חופש עדיפות על ביצים של תרנגולות לולי סוללה.

גם ביצים מעושרות – ביצים שהתרנגולות שהטילו אותן קיבלו תוספי תזונה של אומגה 3, עדיפות ומכילות יותר אומגה 3 מהביצים האחרות. ביצים מעושרות הן דרך טובה לספק לגוף אומגה 3 (בדומה לדגים).

ביצים אורגניות - הביצים העדיפות

ישנם סטנדרטים שונים להגדרה של ביצה כאורגנית אבל בעיקרון הכוונה לביצי תרנגולות הגדלות בחופשיות, בתנאי טבע וניזונות ממזון טבעי לא מעובד, ללא חומרי הדברה וללא תוספות של הורמונים ואנטיביוטיקה.

הרמב"ם רואה בביצים אורגניות – לפי הגדרתו ביצי תרנגולות ש"רעו באחו" – ביצים מובחרות.

במחקר שפורסם ב-Cambridge University Press, נמצא שביצי תרנגולות אורגניים, תרנגולות שגודלו בתנאי מרעה (Pastured) והורשו להסתובב בחופשיות בטבע ולאכול מזון טבעי בלבד, היו עשירות יותר באומגה 3 ובוויטמינים ועם פחות כולסטרול ושומן רווי, מאשר ביצי תרנגולות כלוב.

מחקר אחר מצא שביצי תרנגולים שגודלו בתנאי חופש תחת השמש היו עם פי שלוש יותר ויטמין D, מביצי תרנגולות כלובי סוללה.

לפי המחקרים והרמב"ם אפשר לומר שביצים אורגניות הן לא עוד גימיק שיווקי. ביצים אורגניות בריאות יותר לתרנגולת וזה משתלם בריאותית גם לאדם.

כדאי לדעת שביצים אורגניות זולות יותר בחנויות טבע, מאשר בסופר.

טחורים טיפול ומניעה
איך להימנע מטחורים באופן טבעי - מבוסס מחקרים וחכמת הרמב"ם

מקורות וקישורים רלבנטיים:

  • healthline - Pastured vs Omega-3 vs Conventional Eggs — What's the Difference
  • סקר: רוב הציבור לא מבדיל בין ביצי חופש, מועשרות ואורגניות - אתר גלובס
פופולארי
פת שחרית מזה ולמה זה מאוד מומלץ ?
תזונה נכונה - איך לאכול נכון

פת שחרית מזה ולמה זה מאוד מומלץ ?

פת שחרית – תחליף מספק לארוחת בוקר ? ארוחת בוקר נחשבת לארוחה החשובה ביום. היא מגיעה אחרי צום בו היה

קרא עוד ←
הנחיות התזונה האמריקאיות

הנחיות מבוססת מחקרים מדעיים לבחירת מזון בריא

 

אודות האתר

באתר לבריאות מגוון פוסטים וטיפים בנושא אורח חיים בריא. כל המידע מבוסס על מחקרים שפורסמו בכתבי עת מדעיים, מאגרי מידע אינטרנטיים וחכמת הרמב"ם והמקורות.

תנו לנו לייק
שתף דף זה עם אחרים
אודות

אתר לבריאות הוא ערוץ תוכן אינטרנטי בנושא אורח חיים בריא. המידע מבוסס אסמכתאות (מחקרים שפורסמו ברחבי העולם בכתבי עת וביטאונים מקצועיים, מאגרי מידע אינטרנטיים וחכמת חז"ל). יחד עם זאת, התוכן כפוף לשינויי עריכה ופרשנות של עורכי האתר.

דרכי התקשרות

אנו תמיד שמחים לשמוע מכם ! ניתן ליצור קשר עם מערכת האתר באמצעות:

שליחת טופס מקוון

דוא"ל forhealth.mail@gmail.com

 

נושאי עניין
  • תזונה נכונה – איך לאכול נכון
  • אוכל בריא – "סופר פוד"
  • ספורט ומנוחה בדרך בריאה
  • תנועת הנפש
  • ניקוי הגוף (חיצוני ופנימי)
  • בריאות הסביבה
תנאי שימוש ומדיניות פרטיות

המידע באתר נועד עבור הציבור הרחב, הוא אינו ייעוץ מקצועי ואינו מהווה תחליף לייעוץ מקצועי. אנו משתדלים לשמור ככל הניתן על פרטיות הגולשים באתר ועובדים עם פרוטוקול גלישה מאובטח (SSL).

טרם שימוש באתר יש לקרוא את תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות.

אין באמור באתר זה כדי להוות ייעוץ רפואי, תחליף לייעוץ רפואי או עצה רפואית.
כל הזכויות שמורות לעורכי האתר. תוכן האתר מבוסס על המקורות המוזכרים.
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס