לבריאות
  • ראשי
  • תזונה נכונה
  • ספורט ומנוחה
  • "סופר פוד"
  • בריאות הסביבה
  • ניקוי הגוף (חיצוני ופנימי)
  • תנועת הנפש
  • בריאות בטבעיות
  • אודות
  • צור קשר
  • ראשי
  • תזונה נכונה
  • ספורט ומנוחה
  • "סופר פוד"
  • בריאות הסביבה
  • ניקוי הגוף (חיצוני ופנימי)
  • תנועת הנפש
  • בריאות בטבעיות
  • אודות
  • צור קשר
  • שיווק על ידי ריחות ?
  • ריח לשינה ?
  • כוחו של חיוך מזויף
  • שמן זית לטיגון ?
  • איזה דיאטה הכי טובה – דיאטת הרמב"ם
  • פת שחרית מזה ולמה זה מאוד מומלץ ?
  • כמה מומלץ לאכול בארוחה לפי הרמב"ם
  • לאכול בעמידה – בריא או אסור ?
  • לשתות מים נכון – טיפים לשתיית מים בריאה
  • איזה מים הכי בריאים ?
  • כמה מים לשתות ביום ?
  • דיאטת צום לסירוגין – האם זה עובד ?
  • טיפים לצום קל – איך לעבור את הצום
  • איזה ביצים הכי בריאות ?
  • איך לבחור בכיווני האויר הכי בריאים למגורים ?
  • איך להתרוקן בנוחות – טיפים לחדר השירותים
  • השפעות בריאותיות של מקלחת חמה
  • מקלחת קרה בריאה ? יתרונות של מקלחת במים קרים
  • טיפים להצליח להתמיד בפעילות גופנית
  • פעילות גופנית לפי הרמב"ם
  • יתרונות פעילות גופנית לגוף
  • איך להירדם מהר – מדריך לנדודי שינה
  • שעות שינה מומלצות לפי גיל
  • לישון בלי כרית ? איך לישון נכון על כרית
  • על איזה צד לישון – איך לישון נכון ?
  • סגולות בריאות של גבינה
  • איך להכין ביצה בריאה ולאחסן ביצים נכון
  • איזה תפוח הכי בריא ?
  • איך להכין בשר בריא
  • איזה בשר הכי בריא – לבחור בשר בריא
  • יתרונות בריאות של לחם (מלא)
  • איזה דג הכי בריא ?
  • איזה חלב הכי בריא ?
  • חלב דל שומן מרזה ? איזה חלב עדיף לדיאטה
  • איך לבחור ביין הכי בריא ?
  • האם גבינה בריאה ?
  • חיוך לרושם ראשוני חיובי
  • חלב בריא או לא ?
  • טיפים להצליח בראיון עבודה
  • איך להצליח לשנות הרגלים
  • דגים בריאים ? מה בריא בדגים
  • שנאה – למה זה קורה ואיך להפסיק לשנוא ?
  • לימון בריא ? האם שווה לשתות כל יום כוס מיץ לימון
  • יתרונות בריאותיים של השום
  • השפעת הריח על הגוף והנפש
  • בשר בריא ? מה בריא בבשר ומה לא
  • ביצה בריאה או לא ?
  • האם צום בריא ?
  • תפוח לבריאות ?
  • איזה לחם הכי בריא ?
  • איך להעביר הנגאובר ? טיפים לטיפול בהנגאובר
  • מה אם הילד מסרב לעשות קקי בגן
  • נזקי זיהום אוויר – מה הם ואיך להימנע ?
  • זיהום אויר – טיהור האוויר בבית
  • כוחו של חיוך לבריאות
  • כמה פעילות גופנית מומלץ לשבוע לפי גילאים
  • איך להתמודד עם חרדות ופחדים ?
  • סגולות בריאות של שמן זית
  • כעס מזיק לבריאות
  • איך לשלוט בכעס
  • האם דבש בריא ?
  • לדלג על ארוחת בוקר ? ממש לא כדאי
  • מים לבריאות ? 5 יתרונות של שתיית מים
  • להתאפק לשירותים ? זה לא בריא
  • יתרונות היין לבריאות
  • יתרונות השמש לבריאות
  • איך לישון נכון ?
  • יתרונות השינה – 7 סיבות ללכת לישון
  • יתרונות פעילות גופנית לנפש
  • יתרונות בריאות וסגולות התמר
  • איך להתקלח נכון ? טיפים למקלחת
  • איך לשבוע מהר ולאכול פחות
  • לאכול עם העיניים ולהימנע מאכילת יתר
  • כמה לעיסות צריך ללעוס ולמה זה משתלם
  • אכילת יתר – למה לא בריא לאכול יותר מדי
לבריאות
  • ראשי
  • תזונה נכונה
  • ספורט ומנוחה
  • "סופר פוד"
  • בריאות הסביבה
  • ניקוי הגוף (חיצוני ופנימי)
  • תנועת הנפש
  • בריאות בטבעיות
  • אודות
  • צור קשר
  • ראשי
  • תזונה נכונה
  • ספורט ומנוחה
  • "סופר פוד"
  • בריאות הסביבה
  • ניקוי הגוף (חיצוני ופנימי)
  • תנועת הנפש
  • בריאות בטבעיות
  • אודות
  • צור קשר
ראשי » אוכל בריא - "סופר פוד" » איך לבחור ביין הכי בריא ?

איך לבחור ביין הכי בריא ?

מערכת אתר לבריאות 17/07/2021
איזה יין הכי בריא

איך לבחור היין הכי בריא

ליין יתרונות בריאותיים רבים, כמו הגנה על הלב וכלי הדם ושיפור מצב הרוח, אבל כדי ליהנות מאלו צריך לדעת איזה יין לבחור. יצאנו לבדוק איך לבחור ביין הכי בריא (וגם לשמור על ערכו הבריאותי) וחזרנו עם המלצות מעניינות:

1. יין אדום עדיף על יין לבן

ענבי היין האדום עשירים בנוגדי חמצון איכותיים (בראשם הרסברטרול) המעניקים ליין סגולות בריאותיות.

מחקר שבדק מצא כי הענבים האדומים נמצאים במקום השלישי והמכובד מבין הפירות, בכמות נוגדי החמצון שהם מכילים.

בפרסום של חוקרים מאוניברסיטת אוקספורד דווח שביין האדום יש פי 10 יותר נוגדי חמצון (רסברטרול) מאשר ביין הלבן. מסקנת החוקרים הייתה שבעוד שצריכה מתונה של יין אדום תורמת לבריאות הלב, לא נמצא קשר דומה ליין הלבן. במחקר אחר נמצא שענבי היין האדום ולא הלבן, משפרים ערכי הכולסטרול בדם.

2. בחר/י ביין אדום עשיר בנוגדי חמצון

באופן כללי, ככל שהיין האדום מר יותר כך הוא עשיר יותר בנוגדי חמצון בריאים.

חוקרים מאוניברסיטת דיויס בקליפורניה בדקו ומצאו מהם היינות האדומים העשירים ביותר בנוגדי חמצון:

  • במקום הראשון זכה יין קברנה סבניון (Cabernet Sauvignon)
  • במקום השני זכה יין פטיט סירה (Petit Syrah)
  • במקום השלישי התכבד יין פינו נואר (Pinot Noir)

3. אחסון נכון של היין

הדרך הנכונה לשמור על ערכיו התזונתיים הייחודיים של היין היא לאחסן אותו כנדרש. לצורך כך מומלץ להקפיד על 3 כללים בסיסיים:

תמיד בשכיבה

בקבוק יין צריך להיות מאוחסן בשכיבה, כך היין בא במגע עם פקק השעם של הבקבוק ושומר על אטימותו.

לאחסן היין במקום חשוך וקריר בטמפרטורה של 12 עד 16 מעלות צלזיוס

כוחו העיקרי של היין הוא בנוגדי החמצון שבו. חשיפת היין לחום/אור השמש מחלישה נוגדי החמצון. אחסון היין במקום חשוך וקריר, בטמפרטורה של 12 עד 16 מעלות, ימנעו זאת.

לאחסן היין במקום לח (50%-70% לחות)

הלחות תשמור על פקק השעם של הבקבוק אטום ותמנע חדירת חמצן לבקבוק.

4. לא לשמור בקבוק יין פתוח יותר ממספר ימים בודדים

כשפותחים את בקבוק היין, נוגדי החמצון נחשפים לחמצן הפוגע בכוחם. משנפתח בקבוק היין "כוחו" טוב למשך 3-7 ימים בממוצע.

לעומת זאת, בקבוק יין איכותי, סגור שאוחסן כנדרש, יכול לשמור על כוחו במשך שנים. "יינות סופר" ישמרו על כוחם במשך שנה עד שנתיים בממוצע.

5. להחזיק כוס היין בצורה נכונה

הרגל של כוס היין היא לא רק בשביל היופי.

אחיזת היין בכף היד עלולה לגרום לחימומו ולפגוע בטעם ובניחוח היין. על ידי אחיזה ברגל של כוס היין ניתן להימנע מכך (אם היין קר ניתן לאחוז בכוס עצמה כדי לחממו מעט).

הערת אזהרה: שתיית יין מוגזמת עלולה לגרום להתמכרות והפרעות התנהגות, כמו גם למחלות כבד ולב. היין אינו מומלץ לנשים הרות ולילדים. היין עלול להיות אסור לצריכה בשל יחסי גומלין המתקיימים עם מצבים רפואיים שונים ו/או תרופות שנוטלים במקביל.

חלב יתרונות בריאותיים
אולי יעניין אותך גם: האם בריא לשתות חלב ואיזה חלב נחשב הכי בריא לפי הרמב"ם ?

קישורים רלבנטיים:

  • יין אדום ובריאות - באתר האגודה לבריאות הציבור
  • אחת ולתמיד - איך מחזיקים כוס יין (כיכר השבת)

Last updated on December 27th, 2021 at 06:15 pm

פופולארי
כוחו של חיוך מזויף
תנועת הנפש

כוחו של חיוך מזויף

כוחו של חיוך מזויף קיימת תמימות דעים מדעית שלחיוך השפעות פיסיולוגיות חיוביות על הגוף והנפש. בין היתר נמצא שחיוך מפחית

קרא עוד ←
הנחיות התזונה האמריקאיות

הנחיות מבוססת מחקרים מדעיים לבחירת מזון בריא

 

אודות האתר

באתר לבריאות מגוון פוסטים וטיפים בנושא אורח חיים בריא. כל המידע מבוסס על מחקרים שפורסמו בכתבי עת מדעיים, מאגרי מידע אינטרנטיים וחכמת הרמב"ם והמקורות.

תנו לנו לייק
שתף דף זה עם אחרים
אודות

אתר לבריאות הוא ערוץ תוכן אינטרנטי בנושא אורח חיים בריא. המידע מבוסס אסמכתאות (מחקרים שפורסמו ברחבי העולם בכתבי עת וביטאונים מקצועיים, מאגרי מידע אינטרנטיים וחכמת חז"ל). יחד עם זאת, התוכן כפוף לשינויי עריכה ופרשנות של עורכי האתר.

דרכי התקשרות

אנו תמיד שמחים לשמוע מכם ! ניתן ליצור קשר עם מערכת האתר באמצעות:

שליחת טופס מקוון

דוא"ל forhealth.mail@gmail.com

 

נושאי עניין
  • תזונה נכונה – איך לאכול נכון
  • אוכל בריא – "סופר פוד"
  • ספורט ומנוחה בדרך בריאה
  • תנועת הנפש
  • ניקוי הגוף (חיצוני ופנימי)
  • בריאות הסביבה
תנאי שימוש ומדיניות פרטיות

המידע באתר נועד עבור הציבור הרחב, הוא אינו ייעוץ מקצועי ואינו מהווה תחליף לייעוץ מקצועי. אנו משתדלים לשמור ככל הניתן על פרטיות הגולשים באתר ועובדים עם פרוטוקול גלישה מאובטח (SSL).

טרם שימוש באתר יש לקרוא את תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות.

אין באמור באתר זה כדי להוות ייעוץ רפואי, תחליף לייעוץ רפואי או עצה רפואית.
כל הזכויות שמורות לעורכי האתר. תוכן האתר מבוסס על המקורות המוזכרים.
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס