לבריאות
  • ראשי
  • תזונה נכונה
  • ספורט ומנוחה
  • "סופר פוד"
  • בריאות הסביבה
  • ניקוי הגוף (חיצוני ופנימי)
  • תנועת הנפש
  • בריאות בטבעיות
  • אודות
  • צור קשר
  • ראשי
  • תזונה נכונה
  • ספורט ומנוחה
  • "סופר פוד"
  • בריאות הסביבה
  • ניקוי הגוף (חיצוני ופנימי)
  • תנועת הנפש
  • בריאות בטבעיות
  • אודות
  • צור קשר
  • שמן זית לטיגון ?
  • איזה דיאטה הכי טובה – דיאטת הרמב"ם
  • פת שחרית מזה ולמה זה מאוד מומלץ ?
  • כמה מומלץ לאכול בארוחה לפי הרמב"ם
  • לאכול בעמידה – בריא או אסור ?
  • לשתות מים נכון – טיפים לשתיית מים בריאה
  • איזה מים הכי בריאים ?
  • כמה מים לשתות ביום ?
  • דיאטת צום לסירוגין – האם זה עובד ?
  • טיפים לצום קל – איך לעבור את הצום
  • איזה ביצים הכי בריאות ?
  • איך לבחור בכיווני האויר הכי בריאים למגורים ?
  • איך להתרוקן בנוחות – טיפים לחדר השירותים
  • השפעות בריאותיות של מקלחת חמה
  • מקלחת קרה בריאה ? יתרונות של מקלחת במים קרים
  • טיפים להצליח להתמיד בפעילות גופנית
  • פעילות גופנית לפי הרמב"ם
  • יתרונות פעילות גופנית לגוף
  • איך להירדם מהר – מדריך לנדודי שינה
  • שעות שינה מומלצות לפי גיל
  • לישון בלי כרית ? איך לישון נכון על כרית
  • על איזה צד לישון – איך לישון נכון ?
  • סגולות בריאות של גבינה
  • איך להכין ביצה בריאה ולאחסן ביצים נכון
  • איזה תפוח הכי בריא ?
  • איך להכין בשר בריא
  • איך לבחור את הבשר הכי בריא ?
  • יתרונות בריאות של לחם (מלא)
  • איזה דג הכי בריא ?
  • איזה חלב הכי בריא ?
  • חלב דל שומן מרזה ? איזה חלב עדיף לדיאטה
  • איך לבחור ביין הכי בריא ?
  • האם גבינה בריאה ?
  • חיוך מייצר רושם ראשוני חיובי ?
  • חלב בריא או לא ?
  • טיפים להצליח בראיון עבודה
  • איך להצליח לשנות הרגלים
  • דגים בריאים ? מה בריא בדגים
  • שנאה – למה זה קורה ואיך להפסיק לשנוא ?
  • לימון בריא ? האם שווה לשתות כל יום כוס מיץ לימון
  • יתרונות בריאותיים של השום
  • מה הריח הזה יכול לעשות לנו – על ריח, בזבוזים וחלומות מתוקים
  • בשר בריא ? מה בריא בבשר ומה לא
  • ביצה בריאה או לא ?
  • האם צום בריא ?
  • תפוח לבריאות ?
  • איזה לחם הכי בריא ?
  • איך להעביר הנגאובר ? טיפים לטיפול בהנגאובר
  • מה אם הילד מסרב לעשות קקי בגן
  • נזקי זיהום אוויר – מה הם ואיך להימנע ?
  • זיהום אויר – טיהור האוויר בבית
  • כוחו של חיוך לבריאות
  • כמה פעילות גופנית מומלץ לשבוע לפי גילאים
  • איך להתמודד עם חרדות ופחדים ?
  • סגולות בריאות של שמן זית
  • מה קורה לגוף כשכועסים ?
  • צועקים על הילדים ולא משתלטים ?
  • האם דבש בריא ?
  • לדלג על ארוחת בוקר ? ממש לא כדאי
  • מים לבריאות ? 5 יתרונות של שתיית מים
  • להתאפק לשירותים ? זה לא בריא
  • יתרונות היין לבריאות
  • יתרונות השמש לבריאות
  • איך לישון נכון ?
  • יתרונות השינה – 7 סיבות ללכת לישון
  • יתרונות פעילות גופנית לנפש
  • יתרונות בריאות וסגולות התמר
  • איך להתקלח נכון ? טיפים למקלחת
  • איך לשבוע מהר ולאכול פחות
  • לאכול עם העיניים ולהימנע מאכילת יתר
  • כמה לעיסות צריך ללעוס ולמה זה משתלם
  • אכילת יתר – למה לא בריא לאכול יותר מדי
לבריאות
  • ראשי
  • תזונה נכונה
  • ספורט ומנוחה
  • "סופר פוד"
  • בריאות הסביבה
  • ניקוי הגוף (חיצוני ופנימי)
  • תנועת הנפש
  • בריאות בטבעיות
  • אודות
  • צור קשר
  • ראשי
  • תזונה נכונה
  • ספורט ומנוחה
  • "סופר פוד"
  • בריאות הסביבה
  • ניקוי הגוף (חיצוני ופנימי)
  • תנועת הנפש
  • בריאות בטבעיות
  • אודות
  • צור קשר
ראשי » אוכל בריא - "סופר פוד" » יתרונות בריאות וסגולות התמר

יתרונות בריאות וסגולות התמר

מערכת אתר לבריאות 03/08/2019
4 סיבות טובות לאכול תמרים

יתרונות בריאות של תמרים

מה יש בתמר (date) שחכמי התלמוד ציינו יכולתם לספק לגוף אנרגיה חיונית, לשפר מצב הרוח ולהקל ביציאות ? מדוע לא מומלץ לאכול תמרים על בטן ריקה, כמה תמרים מומלץ לאכול ביום – כל זאת ועוד מידע על יתרונות התמרים לבריאות בשורות הבאות

בתמר סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון חזקים

לתמר ערכים תזונתיים ייחודיים. הוא מכיל ויטמינים ומינרלים כמו אשלגן, מגנזיום וסידן. בעיקר עשיר התמר בסיבים תזונתיים איכותיים ונוגדי חמצון חזקים.

מנה יומית של שלושה תמרים תספק לגוף כרבע מהכמות היומית המומלצת לצריכה של סיבים תזונתיים אצל מבוגרים (המלצות איגוד הלב האמריקאי – AHA). סיבים תזונתיים אלו תורמים לעיכול בריא וטוב יותר וגם להפחתת כולסטרול. בתמר גם נוגדי חמצון חזקים – כימיקלים טבעיים המגנים על הגוף מפני נזקי חמצון ומחזקים המערכת החיסונית.

בתלמוד (תענית ט ע"ב), מסופר על האמורא עולא, שהגיע לבבל והתפלא איך זה שהבבלים לא עוסקים כל היום בלימוד תורה, בזמן שיש להם בשפע פרי כה מזין ואיכותי כמו התמר ("מלא צנא דדובשא בזוזא ובבלאי לא עסקי באורייתא") – רמז לערכים התזונתיים הטובים שבתמרים.

התמר בעל ערך גליקמי נמוך

התמר הוא מקור מצוין לספק לגוף סוכר איכותי – מחקרים מצאו שלתמרים אינדקס גליקמי נמוך, כך שבשונה ממזון עם ערך גליקמי גבוה המספק לגוף סוכר (אנרגיה) בצורה מהירה, גורם לתנודות חדות ולא בריאות של ערכי הסוכר ומספק אנרגיה קצרה וחולפת, הסוכר שהתמר מספק מתפרק בגוף בצורה מתונה. בשל כך התמר אינו גורם לתנודות חדות בערכי הסוכר וגם מספק לגוף אנרגיה לאורך זמן.

תכונות אלו של התמר הופכות אותו למזון אופטימלי לספורטאים, בפרט אלו העוסקים בספורט הדורש "מצברי אנרגיה" כמו ריצות ארוכות, טריאתלון וכדומה.

תמר לריכוך היציאות לסובלים מטחורים

התמר עשיר בסיבים תזונתיים (מסיסים ובלתי מסיסים).

הסיבים התזונתיים גורמים לצואה לספוח נוזלים ולהיות רכה וקלה ליציאה. בנוסף, בשל ספיחת הנוזלים נפח הצואה עולה ומעודד יציאות (בשל לחץ שגורם לגירוי עצבי של דפנות המעי).

בתלמוד מסופר על האמורא עולא שהרבה באכילת תמרים במשך היום וסבל בשל כך משלשולים בלילה  ("בליליא צערוהו") – רמז לכוחו של התמר לרכך היציאות.

במקום אחר בגמרא (כתובות י ע"ב) נכתב על התמר בצורה מפורשת שהוא טוב לסובלים מטחורים ("מחלת התחתוניות").

במחקר שפורסם בכתב העת הבריטי לתזונה, נמצאה עלייה בפעילות המעיים אצל קבוצת האנשים שהשתתפה במחקר וצרכה תמרים על בסיסי יומיומי במשך שבועיים, לעומת קבוצת ביקורת שלא צרכה תמרים.

טחורים טיפול ומניעה
איך להימנע מטחורים באופן טבעי - מבוסס מחקרים וחכמת הרמב"ם

תמרים מפחיתים כולסטרול

אכילה של 3 תמרים ביום תספק לגוף כ-25% מהכמות היומית המומלצת לצריכה של סיבים תזונתיים (למבוגר). סיבים תזונתיים קשורים עם הפחתת כולסטרול.

בפרסום של איגוד הלב האמריקאי (AHA) מופיע שצריכה של סיבים תזונתיים קשורה עם הפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם ושיפור ערכי שומני הדם. אחת הסברות המקובלות היא שהסיבים התזונתיים סופחים כולסטרול לצואה, המתפנה מהגוף יחד איתה.

תמר לשיפור מצב הרוח ?

בגמרא מופיע שהתמרים מבטלים מחשבות רעות ויש המפרשים את שמם כ"תם-מר" – אכילתם מסיימת את ההרגשה המרה.

חז"ל מייחסים לתמרים כוח משכר בדומה ליין.

התמר הוא קינוח בריא ?

לפי חכמי התלמוד, התמר הוא קינוח נהדר.

מצד אחד, תמר הנאכל על בטן מלאה, מסייע לפעולת העיכול ומחזק הקיבה. מצד שני, נאמר על התמרים "מאשרן ולא מפנקן" – התמר גורם לאושר מחמת מתיקותו אך לא גורר אכילה יתרה כמו שוקולד ומני מתיקה אחרים.

לאכול תמרים בלילה ? על בטן מלאה או ריקה ?

לפי הרמב"ם מומלץ לא לאכול כשעתיים-שלוש לפני שהולכים לישון. מכאן שלפי הרמב"ם לא מומלץ לאכול תמרים בלילה. מלבד זאת, אין כל תועלת להכניס לגוף סוכר (שגם מתפרק באיטיות במקרה של התמר), כשהולכים לישון.

חז"ל ממליצים לאכול תמרים על בטן מלאה, עדיף לאחר ארוחת צהריים, שאז בכוחם לחזק הגוף ולהועיל לו – לפי חז"ל כמו שבריח מחזק הדלת הרופפת, כך התמר מחזק הקיבה ועוזר לפעולת העיכול לאחר הארוחה.

לפי חז"ל אכילת תמרים על בטן ריקה – למשל על הבוקר, אינה מומלצת (נחשבת לגוף "כמכת גרזן לדקל" בלשון חז"ל).

כמה תמרים מומלץ לאכול ביום ?

התמר הוא פרי מזין וקינוח נפלא, אולם חשוב שלא להגזים – 2 תמרים שקולים למנת פרי (כ-60 קלוריות) – ההמלצה המקובלת לאנשים בריאים היא לאכול ביום כ-2 פירות (לסוכרתיים ולאנשים הסובלים ממחלות שונות עשויות להיות המלצות שונות).

בשורה התחתונה

בתמר נוגדי חמצון חזקים השומרים על בריאות הגוף והמערכת החיסונית וסיבים תזונתיים המשפרים פעילות המעיים (טוב לסובלים מעצירות וטחורים) ומפחיתים כולסטרול.

ערכו הגליקמי הנמוך הופך התמר גם למקור סוכר (אנרגיה) איכותי לגוף.

לפי חז"ל בכוחו של התמר לשפר מצב הרוח ולהסיר דאגות (אם כי הוא עלול גם לשכר אם אוכלים אותו על בטן ריקה).

ההמלצה היא לאכול התמר על בטן מלאה, עדיף אחרי ארוחת צהריים שאז הוא יועיל גם לעיכול. התמר יכול לשמש כקינוח בריא ומתוק, שאינו גורר אכילה מוגזמת (כמו השוקולד).

בקיצור, התמר הוא פרי משובח המומלץ לאכילה יומיומית. עם זאת חשוב לא להגזים – 2 תמרים נחשבים כמנת פרי כשההמלצה המקובלת היא לאכול עד 2 פירות ביום (4 תמרים ביום אם לא אוכלים פרות נוספים).

יתרונות שינה
אולי יעניין אותך גם: 7 יתרונות בריאותיים של שינה נכונה

אסמכתאות וקישורים רלבנטיים:

  • מסכת כתובות י ע"ב
  • מסכת תענית ט ע"ב
  • 8 יתרונות בריאותיים בתמרים מאת בריאנה אלייוט אתר healthline
  • פורטל הדף היומי

Last updated on February 4th, 2022 at 11:08 am

פופולארי
פת שחרית מזה ולמה זה מאוד מומלץ ?
תזונה נכונה - איך לאכול נכון

פת שחרית מזה ולמה זה מאוד מומלץ ?

פת שחרית – תחליף מספק לארוחת בוקר ? ארוחת בוקר נחשבת לארוחה החשובה ביום. היא מגיעה אחרי צום בו היה

קרא עוד ←
הנחיות התזונה האמריקאיות

הנחיות מבוססת מחקרים מדעיים לבחירת מזון בריא

 

אודות האתר

באתר לבריאות מגוון פוסטים וטיפים בנושא אורח חיים בריא. כל המידע מבוסס על מחקרים שפורסמו בכתבי עת מדעיים, מאגרי מידע אינטרנטיים וחכמת הרמב"ם והמקורות.

תנו לנו לייק
שתף דף זה עם אחרים
אודות

אתר לבריאות הוא ערוץ תוכן אינטרנטי בנושא אורח חיים בריא. המידע מבוסס אסמכתאות (מחקרים שפורסמו ברחבי העולם בכתבי עת וביטאונים מקצועיים, מאגרי מידע אינטרנטיים וחכמת חז"ל). יחד עם זאת, התוכן כפוף לשינויי עריכה ופרשנות של עורכי האתר.

דרכי התקשרות

אנו תמיד שמחים לשמוע מכם ! ניתן ליצור קשר עם מערכת האתר באמצעות:

שליחת טופס מקוון

דוא"ל forhealth.mail@gmail.com

 

נושאי עניין
  • תזונה נכונה – איך לאכול נכון
  • אוכל בריא – "סופר פוד"
  • ספורט ומנוחה בדרך בריאה
  • תנועת הנפש
  • ניקוי הגוף (חיצוני ופנימי)
  • בריאות הסביבה
תנאי שימוש ומדיניות פרטיות

המידע באתר נועד עבור הציבור הרחב, הוא אינו ייעוץ מקצועי ואינו מהווה תחליף לייעוץ מקצועי. אנו משתדלים לשמור ככל הניתן על פרטיות הגולשים באתר ועובדים עם פרוטוקול גלישה מאובטח (SSL).

טרם שימוש באתר יש לקרוא את תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות.

אין באמור באתר זה כדי להוות ייעוץ רפואי, תחליף לייעוץ רפואי או עצה רפואית.
כל הזכויות שמורות לעורכי האתר. תוכן האתר מבוסס על המקורות המוזכרים.
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס