אין באמור באתר זה כדי להוות ייעוץ רפואי,
תחליף לייעוץ רפואי או עצה רפואית.
© כל הזכויות שמורות לעורכי האתר.
תוכן האתר מבוסס על המקורות המוזכרים.
הצהרת נגישות לאתר בריאות
מתכון אוזני המן ללא גלוטן וללא סוכר
מתכון אוזני המן ללא גלוטן וללא סוכר, לפורים ולכל השנה…
ערכים תזונתיים גבוהים, קליל טעים ובריא. מינימום קלוריות ומקסימום טעם
13/03/2024
פורסם על ידי מערכת אתר לבריאות
עבודה
30 דק'
הכנה
40 דק'
קושי
קלה
כשרות
פרווה
המצרכים (כ-22 יחידות):
לבצק:
כוס וחצי קמח שקדים
חצי כוס קמח קוקוס
כוס שיבולת שועל (טחונה דק)
חצי שקית אבקת אפייה
חצי כוס אבקת סוויטאנגו (טחונה דק)
2 ביצים (עדיף אורגניות)
2 כפות שמן קוקוס נוזלי
כף טחינה גולמית
למילוי תמרים:
200 גר' ממרח תמרים ללא סוכר
רבע כפית קנמון טחון
חצי כוס אגוזים קצוצים דק
*לערבב היטב עד קבלת מלית אחידה
למילוי שוקולד:
ממרח שוקולד חרובים ללא סוכר
עם אגוזי מלך קצוצים
*להמיס השוקלוד עם אגוזי המלך ולערבב
אופן ההכנה:
לערבב את היבשים לחוד ואת הנוזלים לחוד ולאחד לתערובת אחת עד לקבלת בצק רך וגמיש
ליצור 22 כדורים קטנים ולהשאיר לרבע שעה מנוחה, בינתיים לחמם תנור ל 180 מעלות
- לשטח כל כדור למעין פיתה קטנה
- להניח במרכז חצי כפית מהמלית ולקפל למשולש לקבלת צורת אוזן המן
- להניח בתבנית עם נייר אפייה במרווחים
- לאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 15 דק'
- להוציא ולהניח עד שמתקרר
- לפזר מעל את האבקת סוויטאנגו ולאחסן בכלי אטום
בתאבון ולבריאות 😊 (מאת דיקלה יעקב)
אולי תרצו עוד מתכונים
אודות
אתר לבריאות הוא ערוץ תוכן אינטרנטי בנושא אורח חיים בריא. המידע מבוסס אסמכתאות (מחקרים שפורסמו ברחבי העולם בכתבי עת וביטאונים מקצועיים, מאגרי מידע אינטרנטיים וחכמת חז"ל). יחד עם זאת, התוכן כפוף לשינויי עריכה ופרשנות של עורכי האתר.
תנאי שימוש ומדיניות פרטיות
המידע באתר נועד עבור הציבור הרחב, הוא אינו ייעוץ מקצועי ואינו מהווה תחליף לייעוץ מקצועי. אנו משתדלים לשמור ככל הניתן על פרטיות הגולשים באתר ועובדים עם פרוטוקול גלישה מאובטח (SSL).
טרם שימוש באתר יש לקרוא את תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות.