חיפוש
סגור את תיבת החיפוש
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

מתכון מרק תירס קרמי

הפינוק המושלם ליום חורפי קר. 

מרק תירס קרמי על בסיס חלב קוקוס, עשיר בוויטמינים, טעים ומחמם.

הכנה קלה, מושלם כמנה ראשונה.

מתכון מרק תירס קרמי
פורסם על ידי מערכת אתר לבריאות

עבודה

15 דק'

הכנה

40 דק'

קושי

בינוני

כשרות

פרווה

המצרכים (כ-4 מנות):

3 כוסות גרעיני תירס סנפורסט

שליש כוס חלב קוקוס

4-5 כוסות מים

בצל

גבעול בצל ירוק

כף שמן זית

מלח הימליה (לפי הטעם)

פלפל גרוס (לפי הטעם)

רבע כפית תבלין צ'ילי חריף

אופן ההכנה:

  1. לקצוץ הבצל ולטגן עם שמן זית עד שקיפות
  2. לשים את התירס, הבצל והמים בסיר ולהביא לרתיחה.
  3. לבשל במשך כ-20 דקות על אש בינונית
  4. לטחון התירס עם מוט בלנדר עד למרקם אחיד
  5. להוסיף את החלב קוקוס ולתבל במלח, פלפל וצ'ילי
  6. להמשיך לבשל עוד כ-15 דקות על אש נמוכה
  7. לקצוץ הבצל הירוק ולפזר מעל לאחר המזיגה

בתאבון ולבריאות 😊

אולי תרצו עוד מתכונים

דילוג לתוכן