אין באמור באתר זה כדי להוות ייעוץ רפואי,
תחליף לייעוץ רפואי או עצה רפואית.
© כל הזכויות שמורות לעורכי האתר.
תוכן האתר מבוסס על המקורות המוזכרים.
הצהרת נגישות לאתר בריאות
מתכון מרק כרובית קרם
מרק קרמי חלומי ממרכיבים טבעיים בלבד, עשיר בוויטמינים, סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון ועוד.
מנת פינוק קלאסית ועשירה, תתכוננו להתאהב…
25/07/2023
פורסם על ידי
זמן עבודה
10 דק
זמן הכנה
25 דק'
רמת קושי
קלה
כשרות
פרווה
המצרכים (5 מנות):
כרובית בגודל בינוני
4 שיני שום שלמות קלופות
3 גבעולי מנגולד ( ללא העלים) \ 3 גבעולי כרשה
כף שמן זית
רבע כפית מלח הימליה ורוד
רבע כפית פלפל שחור גרוס
מעט אגוז מוסקט מגורד
חצי כוס חלב קוקוס
אופן ההכנה:
- מפרידים את הכרובית לפרחים ורוחצים היטב
- חוצים את גבעולי המנגולד
- מטגנים בסיר עם שמן הזית את פרחי הכרובית והמנגולד משני הצדדים להשחמה.
- מוסיפים את המלח, הפלפל ואגוזי המוסקט
- מכסים במים כיסוי חלקי
- מוסיפים את שיני השום
- מביאים לרתיחה ובישול עד לריכוך הכרובית
- לקראת סוף הבישול מוסיפים חלב הקוקוס
- לאחר קירור המרק טוחנים במוט בלנדר עד לקבלת מרקם חלק וקרמי
- טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך
בתאבון ולבריאות 😊 (מאת דיקלה יעקב)
אולי תרצו עוד מתכונים
אודות
אתר לבריאות הוא ערוץ תוכן אינטרנטי בנושא אורח חיים בריא. המידע מבוסס אסמכתאות (מחקרים שפורסמו ברחבי העולם בכתבי עת וביטאונים מקצועיים, מאגרי מידע אינטרנטיים וחכמת חז"ל). יחד עם זאת, התוכן כפוף לשינויי עריכה ופרשנות של עורכי האתר.
תנאי שימוש ומדיניות פרטיות
המידע באתר נועד עבור הציבור הרחב, הוא אינו ייעוץ מקצועי ואינו מהווה תחליף לייעוץ מקצועי. אנו משתדלים לשמור ככל הניתן על פרטיות הגולשים באתר ועובדים עם פרוטוקול גלישה מאובטח (SSL).
טרם שימוש באתר יש לקרוא את תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות.