לבריאות
  • ראשי
  • תזונה נכונה
  • ספורט ומנוחה
  • "סופר פוד"
  • בריאות וסביבה
  • ניקוי הגוף
  • תנועת הנפש
  • אודות
  • צור קשר
  • ראשי
  • תזונה נכונה
  • ספורט ומנוחה
  • "סופר פוד"
  • בריאות וסביבה
  • ניקוי הגוף
  • תנועת הנפש
  • אודות
  • צור קשר
  • לימון מוסיף המון ? האם כדאי לשתות כל יום כוס מיץ לימון
  • יתרונות בריאותיים של השום
  • טחורים – טיפים למניעה והקלה בטחורים
  • מה הריח הזה יכול לעשות לנו – על ריח, בזבוזים וחלומות מתוקים
  • בשר בריא ? טיפים לצריכת בשר חכמה ובריאה
  • האם בריא לאכול ביצה כל יום ?
  • האם בריא לצום לפעמים ?
  • מה קורה לגוף אם אוכלים תפוח ביום ?
  • את הלחם הזה כדאי לכם לאכול – מהו הלחם הכי בריא ?
  • הנגאובר – אורח לא רצוי – איך להימנע ומה עושים אם הוא בא ?
  • לא יכול להתפנות מחוץ לבית ? קבע לגוף מתי מתרוקנים !
  • זיהום אוויר סביבתי – כמה זה מסוכן ואיך להתגונן מזה ?
  • חשבתם שאתם נושמים אויר נקי בבית? אז תחשבו שוב ! איך "לתקן" האוויר בבית
  • חיוך יפה לבריאות ?
  • מדריך לפעילות גופנית לפי הרמב"ם – כמה זה חשוב ואיך עושים זאת נכון
  • להוציא את הראש מהמנהרה – פחד חיובי וכוחם של הרהורי לב
  • שמן זית לבריאות הגוף וטיפוח השיער
  • מה קורה לגוף כשכועסים ?
  • כועס לפעמים ומאבד שליטה ? טיפים לשלוט ולהימנע מכעס
  • דבש – כמה מתוק ככה בריא !
  • אין לך זמן לאכול בבוקר ? לחז"ל יש בשבילך הצעה
  • האם מים באמת בריאים לגוף ?
  • להתאפק לשירותים? עדיף שלא
  • לשתות כל יום כוס יין אדום ? סגולות היין וטיפים חשובים
  • יתרונות השמש לבריאות – לחזק הגוף ולזרוח מאושר
  • איך לישון נכון ולהירדם מהר -טיפים מהרמב"ם והמדע
  • 7 סיבות בריאות לישון מספיק שעות
  • גוף בריא – נפש בריאה: איך להצליח להתמיד בפעילות גופנית
  • תמרים בריאים ? מה יקרה לך אם תאכל כל יום תמר
  • איך להתקלח נכון ? טיפים למקלחת בריאה
  • לרדת במשקל בלי דיאטה – איך להצליח לא לאכול יותר מדי בארוחה
  • לרדת במשקל ללא דיאטה – לאכול נכון עם העיניים
  • לרדת במשקל בלי לעשות דיאטה – ללעוס לאט לשבוע מהר
  • כמה מומלץ לאכול בארוחה ולמה לא כדאי לך להתפוצץ מאוכל ?
לבריאות
  • ראשי
  • תזונה נכונה
  • ספורט ומנוחה
  • "סופר פוד"
  • בריאות וסביבה
  • ניקוי הגוף
  • תנועת הנפש
  • אודות
  • צור קשר
  • ראשי
  • תזונה נכונה
  • ספורט ומנוחה
  • "סופר פוד"
  • בריאות וסביבה
  • ניקוי הגוף
  • תנועת הנפש
  • אודות
  • צור קשר
ראשי » אוכל בריא - "סופר פוד" » תמרים בריאים ? מה יקרה לך אם תאכל כל יום תמר

תמרים בריאים ? מה יקרה לך אם תאכל כל יום תמר

03/08/2019

תמרים (dates) עשירים בנוגדי חמצון חזקים ובסיבים תזונתיים. מחקרים מצאו שהתמר יעיל לריכוך היציאות. חז"ל מציינים שהתמרים טובים לסובלים מטחורים. ערכו הגליקמי הנמוך של התמר הופך אותו למקור שמספק לגוף סוכר בצורה מתונה ולאורך זמן והוא נחשב לקינוח מצוין ומזון אופטימלי לספורטאים. לפי חז"ל לתמר גם אפקט משכר ובכוחו להסיר דאגות ולשפר מצב הרוח.

כמה סיבות טובות לאכול תמרים על בסיס קבוע לפי חז"ל וגם- האם לאכול תמרים על בטן ריקה או מלאה? בצהריים או בערב ?

4 סיבות טובות לאכול תמרים

תמרים בריאים ?

מה יש בתמרים שחכמי התלמוד היללו יכולתם לספק לגוף אנרגיה חיונית, ואף לשפר מצב הרוח ולהקל ביציאות ?

לתמר ערכים תזונתיים טובים במיוחד, הוא עשיר בעיקר בסיבים תזונתיים איכותיים המשפרים פעילות המעיים ושומני הדם, ובנוגדי חמצון חזקים – כימיקלים טבעיים המגנים על הגוף מפני נזקי חמצון ומחזקים המערכת החיסונית. בתמר גם ויטמינים ומינרליים חיוניים כמו – אשלגן בכמות מכובדת, מגנזיום וסידן.

כמה עובדות מבוססות מדע וחכמת חז"ל על סגולות התמר:

1

האם תמרים טובים לספורטאים ?

התמר הוא מקור מצוין לספק לגוף סוכרים הנחוצים לתפקודו- מחקרים מצאו שלתמרים אינדקס גליקמי נמוך, כך שבשונה ממזון עם ערך גליקמי גבוה המתפרק בגוף מהר וגורם לעלייה מהירה וחדה בערכי הסוכר, הסוכר שהתמר מספק איכותי יותר- הוא מתפרק בצורה מתונה ואטית וכך מספק לגוף אנרגיה לאורך זמן. בשל כך התמר הוא מזון טוב לספורטאים העוסקים בפעילות מתמשכת הדורשת אנרגיה לאורך זמן (כמו למשל ריצות ארוכות).

 

2

האם תמרים טובים לריכוך היציאות ולסובלים מטחורים ?

התמר עשיר בסיבים תזונתיים (מסיסים ובלתי מסיסים). מנה יומית של שלושה תמרים יכולה לספק כ-7 גרם סיבים תזונתיים – כרבע מהכמות היומית המומלצת לצריכה של סיבים תזונתיים אצל מבוגרים (המלצות איגוד הלב האמריקאי – AHA).

בגלל הערך הגבוה של הסיבים התזונתיים, משפר התמר העיכול ומקל ביציאות. 

בתלמוד (תענית ט ע"ב), סופר על האמורא עולא שהגיע לבבל והתפלא איך זה שהבבלים לא עוסקים כל היום בלימוד תורה, בזמן שיש להם בשפע פרי כה מזין ואיכותי כמו התמר ("מלא צנא דדובשא בזוזא ובבלאי לא עסקי באורייתא"). רמז לערכים התזונתיים הטובים שבתמר.

בלילה אכל האמורא הרבה מהתמרים וסבל משלשולים ("בליליא צערוהו"). מכאן למדים על יכולתו של התמר לרכך יציאות.

במחקר שפורסם בכתב העת הבריטי לתזונה, נמצאה עלייה בפעילות המעיים אצל קבוצת האנשים שהשתתפה במחקר וצרכה תמרים על בסיסי יומיומי במשך שבועיים, לעומת קבוצת הביקורת.

במקום אחר בגמרא (כתובות י ע"ב) נכתב על התמר בצורה מפורשת שהוא טוב לסובלים מטחורים ("מחלת התחתוניות").

 

3

האם תמרים מפחיתים הכולסטרול ושומני הדם ?

בתמר כמות גבוהה של סיבים תזונתיים, כ – 7% בפרי. אכילה של 3 תמרים ביום תספק לגוף כ-25% מהכמות היומית המומלצת לצריכה של סיבים תזונתיים (למבוגר). 

בפרסום של איגוד הלב האמריקאי (AHA) מדווח שצריכה של סיבים תזונתיים (למשל על ידי אכילת תמרים), קשורה עם הפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם ושיפור ערכי שומני הדם.

 

4

 

קינוח מספק, משפר מצב הרוח ומסיר דאגה

התמר מתואר בתלמוד מצד אחד כמתוק וערב לחך ומצד שני לא גורם לריבוי התאווה כמו למשל השוקולד שתמיד נרצה ממנו עוד. נאמר על התמרים "מאשרן ולא מפנקן", כלומר גורמים לאושר מחמת מתיקותם אך לא גוררים אכילה יתרה.

יש מפרשים את שמם כ "תם-מר", כלומר האכילה שלהם משפרת ההרגשה ("ומבטלות שלושה דברים…מחשבה רעה") ומיוחס להם כוח משכר בדומה ליין. ההמלצה בתלמוד היא לאכול תמרים על בטן מלאה, עדיף אחרי ארוחת צהריים ולא בערב.

לאכול תמרים על בטן ריקה או מלאה ? בצהריים או בערב ?

הדרך הנכונה היא לאכול תמרים על בטן מלאה, עדיף לאחר ארוחת צהריים, שאז בכוחם לחזק הגוף ולהועיל לו- כמו שבריח מחזק הדלת כך התמר מחזק הקיבה הרופפת מחמת האכילה ועוזר לפעולת העיכול. לעומת זאת, בגמרא מתריעים על אכילת תמרים על בטן ריקה – שאז האפקט שלהם מאוד מזיק לגוף ("כמכת גרזן לדקל").

לסיכום, בתמר נוגדי חמצון חזקים השומרים על בריאות הגוף והמערכת החיסונית וסיבים תזונתיים המשפרים פעילות המעיים (טוב לסובלים מעצירות וטחורים) ומועילים לשומני הדם. ערכו הגליקמי הנמוך הופך אותו גם למקור סוכר איכותי לגוף. לפי חז"ל בכוחו של התמר לשפר מצב הרוח ולהסיר דאגות אם כי הוא עלול גם לשכר ולכן ההמלצה לאכול התמר על בטן מלאה, עדיף אחרי ארוחת צהריים שאז הוא יועיל גם לעיכול. התמר יכול לשמש כקינוח בריא ומתוק, שאינו גורר אכילה מוגזמת (כמו השוקולד). בקיצור, התמר מומלץ לאכילה יומיומית. יחד עם זאת חשוב לא להגזים - 2 תמרים שקולים למנת פרי (כ-60 קלוריות), כשההמלצה הרווחת היא לאכול ביום כ-2 פירות (חשוב לשים לב שלסוכרתיים עשויה להיות המלצה שונה).
עובדות מעניינות על בריאות וטבע

בקיץ יש פחות תיאבון מאשר בחורף זאת משום שבקיץ החום החיצוני חודר לגופנו דרך נקבוביות העור ומחממו, בעוד שבחורף הנקבוביות סגורות בשל הקור ואין לגוף "עזרה חיצונית" בחימום, אותה הוא משלים על ידי אכילה (אכילה מעלה החום הפנימי).

יתרונות בריאותיים בשינה טובה
אולי יעניין אותך גם: 7 יתרונות בריאותיים של שינה נכונה

רשימת מקורות

  • מסכת כתובות י ע"ב
  • מסכת תענית ט ע"ב
  • 8 יתרונות בריאותיים בתמרים מאת בריאנה אלייוט אתר healthline
  • פורטל הדף היומי

Last updated on January 15th, 2021 at 06:11 pm

פופולארי
טחורים – טיפים למניעה והקלה בטחורים
תזונה נכונה - איך לאכול נכון

טחורים – טיפים למניעה והקלה בטחורים

מחקרים מדווחים שכ-50% מהאוכלוסייה מעל גיל 50 יסבלו מתסמיני טחורים. אמנם טחורים לא הורגים אבל הם בהחלט מציקים: גירוי, גרד,

קרא עוד ←
דברים שאולי לא ידעת !
עובדות על תזונה ואורח חיים

פעילות גופנית מונעת טרשת עורקים: בזמן פעילות גופנית חום הגוף הפנימי עולה ושומני הדם מומסים. בשל כך נמנעת שקיעה של השומן ופגיעה בדפנות העורקים.

שאלות ותשובות (FAQ)
  • תשובות לשאלות שכיחות על אכילה נכונה

 

  • תשובות לשאלות שכיחות על אורח חיים
הנחיות התזונה האמריקאיות

הנחיות תמציתיות מבוססות מחקרים מדעיים המסייעות לבחור מזונות המספקים תזונה בריאה ומהנה יותר. מטרת ההנחיות היא לסייע לאנשים לשפר ולשמור על בריאותם ובעיקר- למזער הסיכון למחלות כרוניות. אין ההנחיות מיועדות לטפל במחלות. יחד עם זאת, בכל מצב בריאותי שהוא יכול אדם לשפר את בריאותו הכללית על ידי פיתוח דפוסי אכילה ופעילות גופנית נכונים.

לחצ/י על הקישור למעבר להנחיות

אודות האתר

באתר לבריאות מגוון פוסטים וטיפים בנושא אורח חיים בריא. כל המידע מבוסס על מחקרים שפורסמו בכתבי עת מדעיים, מאגרי מידע אינטרנטיים וחכמת הרמב"ם והמקורות.

תנו לנו לייק
שתף דף זה עם אחרים
אודות

אתר לבריאות הוא ערוץ תוכן אינטרנטי בנושא אורח חיים בריא. המידע מבוסס אסמכתאות (מחקרים שפורסמו ברחבי העולם בכתבי עת וביטאונים מקצועיים, מאגרי מידע אינטרנטיים וחכמת חז"ל). יחד עם זאת, התוכן כפוף לשינויי עריכה ופרשנות של עורכי האתר.

דרכי התקשרות

אנו תמיד שמחים לשמוע מכם ! ניתן ליצור קשר עם מערכת האתר באמצעות:

שליחת טופס מקוון

דוא"ל forhealth.mail@gmail.com

 

נושאי עניין
  • תזונה נכונה – איך לאכול נכון
  • אוכל בריא – "סופר פוד"
  • ספורט ומנוחה בדרך בריאה
  • תנועת הנפש
  • ניקוי הגוף
  • בריאות וסביבה
תנאי שימוש ומדיניות פרטיות

המידע באתר נועד עבור הציבור הרחב, הוא אינו ייעוץ מקצועי ואינו מהווה תחליף לייעוץ מקצועי. אנו משתדלים לשמור ככל הניתן על פרטיות הגולשים באתר ועובדים עם פרוטוקול גלישה מאובטח (SSL).

טרם שימוש באתר יש לקרוא את תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות.

אין באמור באתר זה כדי להוות ייעוץ רפואי, תחליף לייעוץ רפואי או עצה רפואית.
כל הזכויות שמורות לעורכי האתר. תוכן האתר מבוסס על המקורות המוזכרים.
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס